 |
| Susu Kedelai |
Baca juga : Sunat Dewasa Pekanbaru
Manfaat mengonsumsi susu kedelai antara lain mengurangi risiko kolesterol, kanker dan obesitas. Selain itu, susu kedelai juga meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi masalah yang dialami setelah menopause. Susu kedelai memiliki sumber energi, protein, gula, serat dan lemak yang baik. Termasuk di dalamnya terdapat beberapa mineral dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh.Apa manfaat susu kedelai?1. Kesehatan jantungSusu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan. Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Asam amino dan isoflavon yang terkandung dalam susu kedelai memiliki peran dalam mengurangi kadar kolesterol darah.Beberapa penelitian membandingkan susu kedelai dengan susu sapi dalam mengurangi tekanan darah. Ditemukan bahwa susu kedelai dapat menurunkan tekanan darah lebih baik daripada susu sapi pada pasien dengan hipertensi ringan sampai sedang.Di antara pasien diabetes tipe 2, konsumsi susu kedelai memiliki efek yang baik pada tekanan darah. Karena itu, konsumsi susu kedelai sangat baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.2. Kurangi gejala pascamenopauseSusu kedelai bisa mengurangi masalah kesehatan pada wanita setelah menopause. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa isoflavon dalam kedelai dapat mempertahankan kadar estrogen pada wanita menopause.Sistem kekebalan tubuh mungkin tertekan setelah menopause karena efek penuaan dan pengurangan estrogen. Isoflavon adalah komponen yang mengandung zat estrogen dan antioksidan, sehingga bisa membantu memperkuat ketahanan wanita pada periode ini.3. Mencegah osteoporosisManfaat lain dari susu kedelai adalah mengurangi kemungkinan osteoporosis pada wanita pascamenopause. Osteoporosis adalah risiko yang dialami wanita pada usia menopause. Kekurangan kalsium bisa meningkatkan onset penyakit.4. Anti karsinogenKonsumsi susu kedelai memiliki keuntungan mengurangi risiko kanker prostat pada pria. Hasil beberapa penelitian menganjurkan mengkonsumsi susu kedelai untuk mengurangi risiko kanker prostat. Selain itu, kanker payudara yang terkait dengan kadar estrogen juga bisa dicegah dengan konsumsi susu kedelai.5. Anti oksidanEfek antioksidan isoflavon dalam susu kedelai memiliki keunggulan dalam mengurangi risiko penyakit kronis. Susu kedelai memiliki efek antioksidan dan pelindung hati yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan kerusakan yang terjadi di tubuh. Kerusakan sel akibat stres oksidatif diyakini menjadi penyebab utama penyakit kardiovaskular melalui oksidasi LDL dan kanker melalui DNA.Pada manusia, isoflavon ditemukan untuk mencegah oksidasi LDL dan menghambat kerusakan DNA. Dipercaya bahwa sistem kekebalan tubuh menciptakan pertahanan terhadap penyakit penuaan. Wanita menopause rentan terhadap penyakit kronis yang terkait dengan proses penuaan dan hormon. Isoflavon dapat meningkatkan kekebalan pada populasi ini dan menghambat kerusakan DNA oksidatif pada wanita pascamenopause.6. Mencegah obesitas dan mengurangi kolesterolObesitas bisa terjadi pada pria dan wanita setelah menopause. Isoflavon dalam susu kedelai memiliki efek hormonal yang dapat menghambat adipogenesis yang dapat menurunkan penyebaran jaringan lemak. Hal ini juga mempengaruhi penurunan kadar kolesterol LDL dalam darah dan dapat mencegah timbulnya penyakit kardiovaskular.7. Smooth DigestionSusu kedelai diketahui memiliki banyak protein, lemak dan karbohidrat yang baik untuk tubuh. Manfaat yang didapat dari susu kedelai diperoleh dari kandungan isoflavon yang dikandungnya. Isoflavon yang terkandung dalam susu kedelai juga baik untuk meningkatkan penyerapan usus sehingga pencernaan menjadi lebih halus.
Baca Juga : Sunat Pekanbaru
Tidak ada komentar:
Posting Komentar